Pastelería Selvi

Es una de esas pastelerías que mejor conozco personalmente porque se encuentra en Aldaia, un pueblo muy cercano a la ciudad de Valencia, que es dónde vivo. La fabricación propia y la elaboración artesanal de repostería de calidad es lo que caracteriza a este local.

A principios de los 70 se trataba de un negocio familiar que posteriormente se ha ampliado abriendo nuevos locales en Alaquàs y Valencia respectivamente.

La modernidad no va reñida con la tradición y la calidad de los pasteles, tartas, chocolates y demás dulces sigue siendo la misma. Puedes degustar repostería tradicional como ensaimadas, croissants, bizcohos,etc.. y también diferentes "delicatessen" tanto dulces como saladas. Destacaría "la sopà" que es un dulce típico de la localidad de Aldaia, hecho a base de azúcar y almendras pero no desmerecería otras exquisiteces como las tartaletas de frutas, los merengues, las tejas, los distintos tipos de "mousses", todo tipo de tartas ,incluso realizadas por encargo y personalizadas, etc.. No podemos olvidar las diferentes variedades de bombones de chocolate y turrones -en Navidad-, el chocolate con churros -en Fallas- o las confituras caseras de frutas. Igualmente hay pan, baguettes,sandwiches, ensaladas, canapés, etc.. Por otra parte, es posible realizar encargos para detalles en bodas, bautizos y comuniones.

Hay que mencionar que esta pastelería fue ganadora del Primer Premio Campeonato Nacional de chocolate en Barcelona hace un par de años. No olvidar tampoco que se puede encontrar todo tipo de productos ecológicos para aquellos que deseen optar por una alimentación sana y natural.

El trato a la clientela es excelente a la par que familiar. Los domingos por la mañana hay que ser pacientes porque la afluencia es numerosa y el local está abarrotado.

Calle Iglesia, 53

 46960 Aldaia

Teléfono: 96 109 7952

Pasaje Amadeo Aguilar Laborda, 3
46970 Alaquàs
Tel. 961503892

Reino de Valencia 3
 Valencia, 46005

Distrito: L'Eixample

Cómo llegar: L3,L5 Xàtiva